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Gastronomía

Gastronomía 

La comida Norestense, un verdadero deleite

diciembre 14, 2015diciembre 29, 2015 Hugo 0 comentarios Comida

Para comprender la historia de un pueblo, primero hay que conocer su gastronomía. La cocina mexicana está basada principalmente en

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Gastronomía 

El machacado, tradición del noreste

octubre 12, 2015diciembre 30, 2015 Hugo 0 comentarios Machacado

La esencia de este platillo es la carne seca, totalmente deshidratada; ésta es una técnica muy antigua de conservación de

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